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by narakin

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トウモロコシ

今年のトウモロコシは今までになく綺麗に出来て、美味しく食べている。
今日は残りのトウモロコシを収穫。
トウモロコシの実は1本の茎に2~3個付くんだよね。
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そのうちのびっしりと綺麗に実が詰まっているのは赤い矢印で示した一番上だけなんだよ。
黄色い矢印で示した下のは若干の実は入っていて、食べることは出来るけど、とても商品にはならない状態だよ。
トウモロコシ農家はそれを知っているので、一番上の身だけを採るんだそうです。

今日採ったトウモロコシ
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右二つは一番上についていたもので、ほぼきっちりと実が詰まっている。
左4本は上から2番目についていたもので、実付きがバラバラで、特に一番左のはほとんど実が付いていないのが分かるでしょう。

全部湯がいて食べたよ。
実付きの悪いものも、味はほとんど変わらず美味しく食べることが出来ました。
自分で食べる分には十分です。

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by narakin | 2017-07-12 18:42 | 家庭菜園 | Comments(8)

スイカが割れる

今年は梅雨入りしたと思ったらその後2週間も雨が降らずに、降り出したら、キチガイみたいな集中豪雨で、福岡県の朝倉市と大分県の日田市で大洪水が発生して、多数の死者が出る被害が出る始末。
被害者の方々にお見舞い申し上げます。
少しでも早い復興を祈るばかりです。

奈良では豪雨は無いものの、それなりの雨が降ってくれている。
野菜たちにとっては恵みの雨ですが、スイカとトマトのとっては有難さが半減するのです。
と言うのは、雨に当たると実が割れやすいのです。
ナラキン菜園の小玉スイカが2個も割れました。
7月6日に1個割れていた。
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今日も1個割れていたよ。
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完全に熟していないけど、勿体ないから割れ口を切り取って、綺麗な所を食べたら十分美味しかったよ。
毎日、割れていないかチェックしなくては。



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by narakin | 2017-07-11 20:42 | 家庭菜園 | Comments(4)

孫娘K

今年は美味しいトウモロコシが出来たので、子供たちに少しずつだがおすそ分け。
娘は土日に来るので直接手渡し、次男は遠方に住んでいるので玉ねぎとかトマト等と一緒に宅配便で発送した。
長男は奈良市内に住んでいるので、いつでも行けると思っていたが、なかなか行く機会がなかった。
ナラキン菜園のトウモロコシは今がちょうど食べごろで、今度の土日になると味が落ちる可能性があるので、今日、長男の家に持って行ってあげることに。
大小5本を収穫して湯がいてから持って行くことに。
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トウモロコシだけでなく、今採れるトマト、ミニトマト、ナス、オクラ、インゲン、万願寺唐辛子、ニンジン、カボチャに取り置きしていた玉ねぎを持って行った。
カボチャは初収穫でした。
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孫娘Kが学校から帰ってくる16時過ぎに家内と二人で行ったら、トウモロコシが大好な孫娘Kが、「甘くて美味しい」喜んでくれたよ。

孫娘Kは「イオン チアーズクラブ(環境・社会貢献活動)」というのに加盟しているとのこと。
いろいろな活動のなかで、イオン チアーズクラブ全国大会というのがあり、それの地区予選で「壁新聞」の作成発表があり、孫娘Kのグループ(3名)が優秀な成績を収めたとのこと。
各地区で選ばれた全国50のチアーズクラブが沖縄県と北海道(西地区は北海道に、東地区は沖縄に)で行われる全国大会に8月2日~5日の三泊四日の日程で行ってくるんだって。
楽しんでいるみたいだったよ。
イオングループの主催なので、費用はすべてイオングループ持ちなんだって。

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by narakin | 2017-07-10 22:04 | | Comments(4)

トウモロコシ初収穫

4月20日に種まきしたトウモロコシが順調に育っている。
そろそろ収穫出来そう。
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物の本によると、一般的なトウモロコシの収穫のタイミングは、ヒゲを見て判断するそうです。
ヒゲの色は、薄黄緑~薄茶~茶色~こげ茶色~黒色と変化していきます
 ● ヒゲが茶色から焦げ茶色になっている
 ● ヒゲが出てから23日頃。
 ● 穂の先端部分を皮の上から手で触って実が詰まっていることを確認。
 ● 皮を少しだけめくって実が詰まっていることを確認する。
         収穫時期ではなかったら、皮を戻しておきます。

ヒゲが出た時期を覚えていないが、他の項目がほぼ合致したので、取りあえず2個だけ収穫。
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皮を剥いたら、見事に実が詰まっていたよ。
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トウモロコシは収穫したらどんどん味が落ちるので、すぐに湯がいて(沸騰したお湯に入れて5分間)食べたよ。
甘くて美味しかった。

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by narakin | 2017-07-06 21:41 | 家庭菜園 | Comments(9)

学科美人草

鉢植えの月下美人草が数日前から蕾がついているのに気づいていた。
一昨日、台風が近づいているとの予報だったので、庭に置いてあった鉢を室内に入れておいた。
それが、今夜花を開いてくれました。
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角度を変えてパチリ
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他に蕾が付いていないので、今回は1輪だけでした。
うまく行くと秋にもう一度花をつけてくれるかも?

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by narakin | 2017-07-05 22:13 | | Comments(4)

オクラ初収穫

4月末に種まきしたオクラの苗がやっと40cm程度に成長してきた。
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苗が小さいので、まだまだ実は付いていないだろうと思っていた。
今日、葉っぱをかき分けて覗いたら、かなり大きな実が付いている。
とりあえず8本収穫。
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もう少ししたら、どんどん収穫出来そうです。


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by narakin | 2017-07-03 21:26 | 家庭菜園 | Comments(4)
4月末に植え付けた2本のゴーヤ
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のつもりが、1本はゴーヤじゃなくて、キュウリだった。
キュウリの方は今まで数本収穫していたんだよ。
ゴーヤもキュウリも元気よく蔓を伸ばしている。
特にゴーヤの蔓がどんどん枝分かれして上方向だけでなく下の方で、あちこちに伸びている。
その蔓を上方向へ持ち上げていたら、なんとドデカいゴーヤとキュウリが出てきた。
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これだけ隠れていたんだよね。
普通のゴーヤは右の二つの中間ぐらいの大きさだよ。
キュウリは一番小さなものが普通店に並んでいる大きさです。

今夜は早速ゴーヤチャンプルにしてもらって美味しく食べました。

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by narakin | 2017-07-02 21:42 | 家庭菜園 | Comments(8)